Nyheter

Trump's Tariffs - EU Accepts 15% Tariffs on Olive Oil Exports to U.S -

Trump's Tariffs - EU Accepts 15% Tariffs on Olive Oil Exports to U.S -

The European Union has agreed to accept United States-imposed tariffs of 15 percent on table...
Läs mer
Olive Oil and Deep frying - USDA recommendations

Olive Oil and Deep frying - USDA recommendations

With newly published guidelines, the USDA has officially laid to rest one of the most...
Läs mer
Olive Oil for frying - study

Olive Oil for frying - study

Scientific evidence now indicates that during frying olive oil behavior is usually equal or superior...
Läs mer
Italian cooking, between sustainability and biocultural diversity

Italiensk matlagning, mellan hållbarhet och biokulturell mångfald

Elementet är en kulturell och social blandning av kulinariska traditioner, och förknippas med användningen av...
Läs mer
Harvard study: High olive oil consumption associated with longevity

Harvardstudie: Hög konsumtion av olivolja kopplad till lång livslängd

Olivolja är en del av en hälsosam, växtbaserad medelhavskost. Och en Harvardstudie publicerad 18 januari...
Läs mer